Dieta Hipoalergenic pentru copii și adulți


Putem spune că alergie - astăzi este una dintre cele mai comune aproape nici condițiile patologice. Și, de fapt o coincidență medici boli alergice apel nou secol XXI. Și toate pentru că suferă de această boală poate literalmente totul: copiii mici, adulți și persoanele, și cei care sunt viață trăiesc în sat și cei care nu au călătorit niciodată în afara orașului.


Alergiile - deoarece aduce medici este deosebit de puternică sensibilitate a organismului uman la o varietate de substanțe. Sensibilitatea, direct prin contactul direct cu diverse substanțe apare reacții anormale. Astăzi, așa cum nu doare numărul total de persoane care suferă de diferite forme de reacții alergice crește aproape întotdeauna. Desigur alergie pot apărea bine o varietate de specii. Și aceasta poate fi o formă de alimente, sau sunt alergici la praf de casa, a găsit alergic la polen ragweed sau, sunt alergic la anumite medicamente, și chiar intepaturi de insecte sau de parul de animale.

După cum știți, în cazul în care o persoană a fost exclusiv o alergie alimentara, se repede poate ajuta la stabilizarea așa-zisul regim alimentar special hipoalergenic. Aceasta dieta, care exclude acele alimente care de fapt provoca reacții alergice urât.

Trebuie să spun că dieta hipoalergenice complet este foarte recomandat pentru toate tipurile enumerate anterior de reacții alergice, deși de multe ori un regim alimentar la tipul cel mai adecvat de alergii alimentare. De obicei, durata acestei sarcini este de aproximativ două sau chiar trei săptămâni pentru bărbați adulți și aproximativ 10 zile - pentru copii mici.

Și în cazul alergiilor alimentare dieta dreaptă fel hipoalergenic va efectua cel puțin două funcții importante - în primul rând, o funcție de diagnostic, și în al doilea rând, funcția terapeutică. Oricine care suferă de alergii, și exclude treptat din dieta ta de zi cu zi sau că produsele vysokoalerhenni poate identifica cauza principala a acestor alergii.


Rezolvarea întocmi un meniu dieta adecvata hipoalergenic, asigurați-vă că pentru a elimina complet din dieta ta de zi cu zi (în măsura posibilului) produse maxime vysokoalerhennyh. De asemenea, important să se limiteze în mod semnificativ utilizarea acestor produse să fie clasificat în categoria sredneallerhennoy.

Cu toate acestea, înainte de a decide și de a lua o astfel de dieta, teste speciale proaspete pentru a identifica și înțelege care a alimentelor în cazul dumneavoastră provoca reacții alergice mai. Cu alte cuvinte, un astfel de meniu dietetic constă cel mai adesea medic experimentat și strict individual pentru fiecare pacient.

Deși, desigur, există momente când doctorii recomandă formularul generalizată dieta hipoalergenice, care este interzis în întregime alimente de multe ori provoca alergii, și, în esență, limitat la produsele sredneallerhennoho tip.

Vizualizați produsele care au un grad ridicat de alergeni (alimente interzise intr-o dieta hipoalergenic)


  1. În primul rând, este un lapte integral de vacă, pui și ouă.
  2. În al doilea - este aproape toate fructe de mare - aproape toate tipurile de pește, și tot felul de ouă de pește.
  3. În al treilea rând - totul este afumat - cum ar include orice mezeluri, cârnați, hot dog precum și, sau carne afumată, pește din nou.
  4. În al patrulea rând - este conserve sau murat alimente, mai ales a celor care ați cumpărat de la magazin. Doar atribuie mai mult de acasă fierte sosuri, precum și mirodenii și condimente.
  5. În al cincilea rând, legume care au culoarea roșie - o sfecla, roșii, chiar dacă au crescut in gradina ta, ardei (roșu), morcovi. Această categorie cuprinde doar țelină, și măcriș. Același lucru este valabil pentru toate fructe de padure si fructe, care are o culoare roșie sau portocalie - un pepene galben, ananas, Red Apple, de căpșuni, coacăze, desigur curmal japonez si cires. Fără îndoială, există alergeni puternici, fără excepție citrice. Chiar fructe, din păcate, păcat, Sway extrem de alergene, - este în primul rând stafide, caise uscate, precum și smochine si curmale.
  6. A șasea - este orice sifon de culoare, orice gumă, fara bauturi excepție, precum și cafea și cacao. Și în afară de toate absolut alimentele conține conservanți, coloranți, agenți de îngroșare sau, emulgatori, arome sau;
  7. Al șaptelea - este orice nuci, miere și ciuperci, precum și orice patiserie - ceea ce înseamnă ciocolată, jeleu sau bomboane.

Produsele care sunt alergeni în doar moderată (produse care folosesc unii limită, dieta hipoalergenic)



  1. În primul rând - carnea provine de porc gras, cal, iepure, rață și curcan.
  2. În al doilea rând - este de cereale, și în primul rând secară, grâu și. Mai multe de dorit să se limiteze aceeași porumb și hrișcă.
  3. In al treilea rand, legume, precum si fructe sau boabe galben sau portocaliu. Aceasta include mazăre, cartofi, fasole orice. În afară de banane, caise, piersici și, de afine curs, afine, coacaze negre.
  4. În al patrulea rând - este orice ceaiuri de plante.

Produsele care nu sunt alergeni (produse care pot fi folosite la un regim alimentar hipoalergenic)


  1. În primul rând, orice produse lactate, preparate în mod ideal te - totul iaurt naturală, natural, fără aditivi artificiali, este de brânză, desigur, lapte fermentat coapte, iaurt și nu gras.
  2. În al doilea rând, este de carne de vită de dorit și fiartă numai. În mod similar, ar putea fi pui, nu grase părți din carne de porc, ficat, limba. De asemenea, ei includ unele specii de pește gras nu sunt.
  3. În al treilea rând, supe interne de cereale sau legume (necesare pe a doua bulion sau complet vegetarian). Meniul este permisă pentru a adăuga ulei și unt, precum și de măsline sau de floarea-soarelui.
  4. În al patrulea rând, mult mei terci de ovăz, fulgi de ovăz, orez sau. Fit și cereale, cum ar fi orz, ovăz sau gris. Este pâini de utilizare permise de orez, porumb, hrisca sau.
  5. În al cincilea rând - o varietate de legume, fructe si boabe cu verde. E aproape toate varza (broccoli, conopida, etc ..), salata verde, dovlecei, castraveți și napi. Napi adecvate, pătrunjel, mărar sau. Marea potrivesc în orice mere verzi dieta, sau pere, iar în cazul în care sunt coapte - chiar mai bine. Coacăze albe adecvate, precum și cireșe albe.
  6. A șasea - o bea, inclusiv ceai (care puteți cu zahăr), apă minerală fără gaz necesar, orice compot de mere sau pere. Solduri bulion Perfect.

Și, în sfârșit, câteva nuanțe importante. Deci, lungime corect dieta hipoalergenice nu trebuie să depășească - pentru cei adulti - două sau trei săptămâni, și copii mici - șapte sau zece zile. În acest caz, atunci când timpul pare observați o îmbunătățire semnificativă în dieta de zi cu zi poate începe tastarea (foarte atent), un produs limitat sau interzis. Și de fiecare dată da timp pentru a se uite la reacția organismului

Intervalul dintre introducerea de noi produse ar trebui să fie de trei zile. În aceeași cauză în termen de trei zile, veți observa că există un nou reacție alergică, puteți judeca pentru a lua produsul, care este pentru un anumit alergen organism.